Mejorantes para la harina

Mejorantes de harinas y maíz

Mezclas de vitaminas y minerales

Sistemas de estabilizantes

Sistemas de enzimas

Ingredientes para panificación

Saborizantes y pulpas naturales de frutas

Stern Ingredients México, su interlocutor competente para los ingredientes de alimentos y piensos en el mercado mexicano.

Stern Ingredients México es una sociedad filial del grupo internacional Stern-Wywiol Gruppe, uno de los proveedores líderes mundiales de ingredientes para alimentos y piensos. El grupo está formado por un total de once empresas de ingredientes especializadas, que poseen una técnica de aplicación completa para un desarrollo de producto práctico en diálogo con los clientes. Encontrará un visión general en el documento “Estructura empresarial del Stern-Wywiol Gruppe“ en formato PDF.

Stern Ingredients México le asesora en todas las cuestiones relacionadas con el uso de nuestros sistemas funcionales. Nuestros empleados trabajan activamente desde hace años en el mercado mexicano para las empresas especiales del Stern-Wywiol Gruppe y conocen las necesidades específicas de las empresas en esta región. En Ciudad de México (Tlalnepantla) contamos con un centro técnico de panificación y laboratorio de reología. Tenemos acceso directo a los laboratorios técnicos de aplicación del Stern-Wywiol Gruppe en Hamburgo, Alemania y estamos en condiciones de desarrollar una solución específica para cada desafío y cada cliente.

En nuestra cartera encontrará los productos de las empresas siguientes del Stern-Wywiol Gruppe:

Mühlenchemie
Mejorantes para la harina: Estandarización de la harina, Enriquecimiento con vitaminas y minerales, Análisis de harinas, Asesoramiento de aplicación, Dosificadores para microingredientes

Probst
Mejorantes de harinas y maíz: Panificación, Molinería trigo, Molinería maíz, Galletería, Premezclas, Vitaminas, Minerales e ingredientes funcionales

SternVitamin
Mezclas de vitaminas y minerales: Bebidas, Productos panificados, Cereales, Alimentos infantiles, Productos lácteos, Suplementos alimenticios

Hydrosol
Sistemas de estabilizantes: Productos lácteos y helados, Delicatesen, Ayudas de envasado de platos preparados, Sopas y salsas, Productos cárnicos y embutidos, Productos de pescado

SternEnzym
Sistemas de enzimas: Pan y productos panificados, Galletas, Crackers, Barquillos, Pastas alimenticias, Hinchamiento de cereales, Licores, Cerveza, Etanol, Industria azucarera, Dulces, Productos lácteos, Productos cárnicos y de pescado

DeutscheBack
Ingredientes para panificació: Sistemas funcionales para pan y repostería, Emulsificantes para pasteles, Productos para batir, Toppings, Saborizantes para hornear, Desarrollo de recetas

OlbrichtArom
Saborizantes y pulpas naturales de frutas: Productos panificados, Delicatesen, Bebidas, Productos lácteos y helados, Dulces, Platos preparados, Productos cárnicos y embutidos

¿Qué podemos hacer por Ud.?

Si tiene alguna consulta o desea más información, benefíciese de nuestra competencia y conocimientos del mercado. Nos complacerá recibir su llamada telefónica o e-mail.

Nuestros datos de contacto.

Stern Ingredients, S.A. de C.V.
Guillermo Barroso No. 14
Ind. Las Armas
Tlalnepantla Edo. Méx.
C.P. 54080

Teléfono & Fax
Teléfono: +52 (55) 5318 12 16
Fax: +52 (55) 5394 76 03

info@sterningredients.com.mx

Stern Ingredients México es una empresa del Stern-Wywiol Gruppe, Alemania.